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黑龙江省:粮库智能化,粮食储存更加安全

目前,我国的粮食储粮技术已经有了很大的发展,通过因地制宜,运用多种绿色储粮技术,可以实现粮食定期储粮和新增储粮。接下来,我们去黑龙江省哈尔滨市中央粮食储备库直储看了看。

记者刘婷:占地54万平方米,相当于75个足球场的面积,有111个仓库。如果按每人每天一公斤的粮食计算,哈尔滨有1000万人可以口吃70天。我们现在看到的是西边,那里有30个仓库,是玉米和大豆的主要储存区。

新鲜的玉米含水量高达40��即使在干燥后,它仍然含有约20��水分。玉米在贮藏过程中,如果温度和湿度不能准确控制,很容易发霉、变质。为此,粮库开发了一套综合通风环境系统。

中央储备粮、哈尔滨粮库工程师史强:系统既能通风也可以流通,通风功能的使用,主要使用黑龙江省自然低温条件和谷物桩完全湿和热交换,堆放粮食温度0℃到15℃至零以下,第二年的夏天储存足够的冷源。夏季结束后,利用这种循环功能,有序地释放冷源,将粮食最高温度控制在20℃以下,保证粮食质量。

该系统可以根据温度和环境变化在五种不同的通风和循环模式之间切换。温湿度控制更准确,可延长玉米的保质期。

中央粮食储备库哈尔滨直仓工程师石刚强说:通过我们的循环温度控制,我们可以减少每年增加玉米脂肪酸值小于5年,所以玉米的贮藏期可以从过去两到三年延长到五到六年了,这是以前两倍长。

此外,中国粮库还为所有粮库安装了智能粮库在线监控系统,工作人员只需在监控室关注每个粮库的数据变化,即可实时掌握粮库情况。智能粮库的建设不仅节省了人力,而且用数据保障了粮食安全。

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