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  • 贵州玉屏做糍粑,春节寓意团圆、圆满

    贵州玉屏做糍粑,春节寓意团圆、圆满

    糍粑,作为一种传统食物,具有团圆和圆满的含义,是许多地区春节必不可少的食物。贵州省玉平侗族自治县的村民们聚在一起,制作年糕,准备年货,欢度新年。清晨,在贵州省玉屏侗族村民园的走廊上,身着侗族服饰的人们聚在一起工作。他们把前一天晚上泡过的糯米舀进蒸笼,用大火蒸熟。蒸约40分钟的糯米可以用来做糯米糕。在蒸糯米的同时,我们赶紧把米槽、米锤等工具把糯米弄出来,很快,...

  • 芒种是什么意思?附芒种的民俗文化

    芒种是什么意思?附芒种的民俗文化

    芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”的到来表明农民开始了繁忙的田间生活。芒种的民俗文化有:1、送花神:农历二月初二日在花神节上迎接花神。2、安苗。3、打泥巴仗:贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。4、煮梅。一、芒种是什么意思芒种的“芒”字,是指麦类等有芒...