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过年要吃大虾，一年四季都笑，这样的大虾一定要试试！

在广东话里，虾和哈金的声音，所以在中国新年吃虾意味着欢笑和繁荣。鲜虾也是广东人除夕夜餐桌上不可缺少的一道菜。广东省湛江是我国大虾的产销基地，年销售额占全国的三分之二。然后跟随记者到湛江，一起体验捕虾、做虾、吃虾的全过程。记者夏美子:这是什么虾?广东湛江水产养殖基地技术人员唐慧苗:南美白对虾。记者夏美子:我今天捞到这个有多少?广东湛江水产养殖基地的技术人员唐慧...

农业资讯2023-04-24

中国夏美繁荣
地道的潮汕牛肉丸子是如何熬制的？

说到牛肉丸子，首先映入脑海的一定是风靡全国的潮汕火锅的主角之一。本;潮汕牛肉丸。近年来，潮汕牛肉丸子已经成为许多消费者春节购物单上的必买之物。那正宗的潮汕牛肉丸子到底是怎么做的呢?请跟随我们的记者前往广东省汕头市。记者夏美子:我现在站在汕头一家牛肉店的门口。我周围的厨师都是手工做牛肉丸子的。你好，这把牛肉丸锤有什么特别之处吗?广东汕头一家牛肉火锅店的主厨Fa...

农业资讯2023-04-24

牛肉丸子牛肉丸夏美