菠菜吃法大全包饺子

最简单的是炒。就和炒小青菜、韭菜一样炒，注意要动作快，断生就出锅，那样的话，非常香，而且有点微甜。
还有就是把菜切成二断，用开水烫一下后，直接用冷开水过一下，加点调料拦了吃。口味就按自己的喜好了。
也是一样，要快，而且最好是不用生铁锅。那样容易发黑。

菠菜海米炒几个鸡蛋木耳 粉丝包素水饺好吃

菠菜水和面包饺子

一：材料

菠菜250g，麦粉500g，盐3g，适量猪肉加葱拌匀的馅

二：工具

搅拌机

三：做法

1、菠菜洗净，取菠菜叶，锅内放入清水煮开，菠菜叶焯水10秒捞出备用。

2、将焯水好菠菜放入搅拌机，加400～500ml清水搅拌，搅拌好后过滤掉菜渣。

3、取300ml菠菜汁倒入麦粉中，再加入细盐3g将粉揉成面团，醒发1小时。

4、先将粉团分成小丸等份、扞成饺子皮、包上馅料、将饺子煮熟即可。

材料

菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉

做法

1、首先是和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃。

2、菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以去掉草酸，然后捞出放凉水里浸泡。

3、两个鸡蛋打散，加半勺水和少量盐搅打均匀，下锅煎成蛋饼，剁碎。

4、粉丝用开水泡软，剁碎。

5、菠菜把水挤干，剁碎，加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀。

6、最后包的时候再加入一点点盐即可。

7、醒好的面搓条下剂子，擀皮、包馅，就不用说了

1. 菠菜可以做饺子吃。

2. 菠菜鸡蛋饺子做法：

   主料：菠菜、鸡蛋、木耳、油、盐

   辅料：花椒粉、十三香、葱、姜

   耗时：60分钟

   步骤：a准备食材.

   b菠菜焯水 焯完水用凉水过一下沥干水备用

   c木耳切小丁,鸡蛋炒的时候用勺子弄碎,菠菜切丁

d切完后用纱布拧干水

e切完所以要用的菜,葱 姜 切碎放进

f开始办馅料放 盐 花椒粉 十三香 加点色拉油

g拌匀馅料

h开始包饺子

i我用的是现成的饺子皮，把馅放到中间对角捏紧就行了

j开始煮饺子水开后加点盐这样饺子不容易烂煮至饺子浮起来再煮一小会就可以了

3.健康功效：

菠菜：平肝、止血、润燥 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

可以 只要你喜欢

  食材清单 饺子皮 30个五花肉 100克 鸡蛋 一个芹菜 80克 香菇 2朵火腿 一根 盐 1勺姜 少许 生抽 2勺淀粉 1勺 五香粉 少许花椒水 1勺 烹饪步骤 四喜蒸饺的做法图解1 步骤1准备好原料。香菇也可以用黑木耳，芹菜叶可以用其它青菜。
   四喜蒸饺的做法图解2 步骤2鸡蛋充分搅打后倒在锅底，不加油。煎成蛋饼。 四喜蒸饺的做法图解3 步骤3然后将煎好的鸡蛋剁碎，火腿和芹菜香菇分别剁碎。在鸡蛋芹菜和香菇里加入少许盐和香油以及蒜碎调味。香菇剁碎之前开水里煮2分钟至熟以后再剁。
   四喜蒸饺的做法图解4 步骤4100克五花肉剁成肉糜，然后加入盐一勺、姜少许、生抽2勺、淀粉1勺、五香粉少许、花椒水一勺。我是把姜跟肉一起剁碎了的。 四喜蒸饺的做法图解5 步骤5取少量肉馅放入饺子皮中央。 四喜蒸饺的做法图解6 步骤6如图，各拉起4个角。
   四喜蒸饺的做法图解7 步骤7中间部位捏牢固，不会散开就好。如果饺子皮比较干，可以刷些清水。 四喜蒸饺的做法图解8 步骤8拇指和食指将4个角分别捏成花边型。 四喜蒸饺的做法图解9 步骤9捏好的饺子如图。 四喜蒸饺的做法图解10 步骤10然后在四个角里分别塞入剁好的菜。
   四喜蒸饺的做法图解11 步骤11上锅蒸8分钟即可。

可以的，只不过是没生菜口感好，不存在什么食物冲突的

材料
面粉100g，菠30g，卤水1/2块50g），耳20g，鲜香菇2朵（约10g）
做法
1、牛肉洗净，剁成牛肉馅。卤水豆腐沥去水分，用手捻碎。干木耳用冷水泡发好，去掉根部，洗净泥沙，剁碎。鲜香菇洗净，去蒂，剁碎。
2、菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫1分钟，捞出，切成小段，放入搅拌机中，加入40ml冷开水，搅打成菠菜糊。
3、用细筛网将搅打好的菠菜糊过滤，沥出菠菜汁，菠菜茸留用。
4、将搅打好的菠菜汁逐次加入面粉中，并用手不停搅拌，和成一个软硬适中的面团，用保鲜膜包好，醒置30分钟。
5、将牛肉馅、豆腐碎、木耳碎、香菇碎和菠菜茸混合，调入姜末、酱油、盐和芝麻香油，搅拌均匀成馅料。
6、将和好的面团搓成长条状，再切成均匀的小段，然后将小段压扁，擀成圆形的皮。取适量馅料放入饺子皮中，捏合边缘，包成饺子。
7、大火烧开蒸锅中的水，放入包好的饺子，大火蒸15分钟左右即可。