菠萝怎么做好吃炒

菠萝炒白果的做法  

菠萝切小块

主料
红萝卜两小节
半个
葱一棵
菠萝炒肉片的
1.
准备材料：
菠萝
半个
肉片
（肉加地瓜粉）
红
两小节
葱
一棵
盐
鸡精
油
2.
把肉片放锅内炒熟，加入红萝卜，加入盐，鸡精调好味。
3.
加入切好的菠萝，翻炒几下就可上盘
4.
加点葱叶点缀就可上盘喽，色彩红黄绿，色香味俱全

原料：：鸭肉200克，菠萝肉180克，彩椒50克，姜片、蒜末、葱段各少许调料：盆、鸡粉、蚝油、料酒、生抽、水淀粉、食用油各适量制作：将菠萝肉切成丁；洗净的彩椒切成小块；洗好的鸭肉切开，切成小块，放在碗中，淋入少许生抽、料酒，加入适量盐、鸡粉、水淀粉拌匀上浆，倒入适量食用油，腌渍约10分钟。锅中注入适量清水烧开，加入少许食用油，放入菠萝丁、彩椒块，煮约半分钟，捞出沥干。用油起锅，放入姜片、蒜末、葱段爆香，倒入鸭肉块翻炒；再淋入少许料酒，炒香、炒透，倒入食材快速翻炒；加入蚝油、生抽、盐、鸡粉，翻炒至入味，倒入水淀粉勾芡，盛出即成。

菠萝炒青瓜法
主料
青瓜
1根
菠萝
半个
胡
1根


油

盐
适量
鸡精
适量

步骤

1.材料：青瓜、菠萝、胡萝卜。

2.将菠萝切成小块，待用。

3.将青瓜用清水淋一下，并切成小块，待用。

4.将胡萝卜清洗一下、去皮，切成小块，并在沸水中焯一下，捞出待用。

5.烧锅倒油烧热，下入青瓜翻炒翻炒。

6.接着，合入菠萝和胡萝卜，加适量的盐、加适量的鸡精调味翻炒均匀，即可。

哈哈！菠萝古老肉知道吗？猪精肉切条，挂糊炸之金黄色，在锅内放入番茄酱白糖，醋，在放入切好的菠萝块，糖醋口味的。色泽红润，酸甜可口，适合夏季饮食！